VILLA ATHENA CENA A QUATTRO MANI
30 – 08 – 2017
65 ospiti
Cena a quattro mani con chef Salvatore Gambuzza nella cornice unica dell’hotel Cinque Stelle Villa Athena (Ag)
Il menu della serata:
Parmigiana perlina croccante
Velata di cavolfiori al lemon grass con crostacei del mediterraneo
Risotto zucca e rosmarino
Cubo di maialino dei Nebrodi nel suo orto
Sbrisolona con crema vaniglia e fichi
photo credits Elisa Carlisi