In occasione della settimana del Salone del mobile del 2022 per il brand Ralph Lauren
ci siamo occupati della messa in opera di una cucina professionale all’interno dello spazio che solitamente è adibito a show-room.
Ogni giorno la cucina ha operato su tre turni, servendo colazioni, pranzi e aperitivi per clienti e ospiti del brand.

Qualche numero:

Brigata attiva : 10
Giorni evento: 12
Coperti serviti: 2000

Un esperienza stimolante , complessa ma sicuramente indimenticabile